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La filosofia


Al ristorante senza sentirsi al ristorante. Questa è l'affascinante filosofia della Taverna degli Artisti che si esplica con 'scelte istintive' sia per quanto riguarda l'arredo dei locali sia per la gestione del rapporto con i clienti. Sarete coinvolti da questa sorprendente energia già appena entrati in sala ed accompagnati per tutto il tempo della vostra permanenza.

A tavola si percepirà appieno l'intesa tra cibo e arte visiva. Per il cuoco il piatto diventa la tela del pittore come gli ingredienti i colori: lavorati nella semplicità ed elaborati per sfruttarne al massimo le potenzialità. L'utilizzo di prodotti stagionali sempre freschi e la ricerca della qualità delle piccole produzioni sono l'irrinunciabile peculiarità della Taverna degli Artisti.