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Il Negozietto degli Artisti


Citando il famoso gastronomo francese Brillat Savarin il quale affermava che nessun piatto sarà mai migliore del peggiore dei suoi ingredienti, possiamo comprendere come nella preparazione di un piatto anche l'ultimo ingrediente giochi un ruolo fondamentale per la qualità finale della pietanza.

Ora nel negozietto interno alla Taverna degli Artisti potete acquistare molti degli ingredienti, tutti di altissima qualità, che ogni giorno vengono utilizzati da Roger nella preparazione dei suoi piatti: pasta speciale, riso, olio, vino e altro ancora; inoltre sugli scaffali molti prodotti preparati direttamente dalla Taverna degli Artisti come l'immancabile "Latte di Gallina", marmellate, mostarde, sottoli e la sua croccante giardiniera.